L'apicoltura
Palladino nasce nel 1918, ubicata nelle campagne di Carpinone,
Isernia, in un angolo del Molise assai suggestivo e ospitale.
In
particolare gode di un "habitat" quasi ideale, rispondente alle
esigenze imposte da una moderna e razionale apicoltura.
La dimensione dei terreni è di 14 ettari, al di sopra della media provinciale, caratterizzati da prati, pascoli e boschi che permettono un'idonea collocazione degli apiari stanziali, per la produzione di miele millefiori.
I mieli monoflora (acacia, castagno, eucalipto, girasole, arancio, ecc) sono invece ottenuti attraverso la pratica del nomadismo, sia all'interno dei confini regionali che nelle vicine Campania e Lazio.
L'azienda è presente in tutti i più importanti e grandi negozi e supermercati a livello locale ed interregionale, ed è iscritta, partecipando attivamente, alla Associazione Produttori Industriali.
L'Apicoltura Palladino oltre al miele, produce anche Propoli, Polline e Pappa reale.
E' tuttora gestita, grazie all'esperienza tramandata di generazione in generazione, dalla famiglia Palladino - Bisante.
Vanta anche un tecnico perito agrario, con attestati e specializzazioni nel campo dell'apicoltura.